酒粕汁
豊かな水、美味しい米から作られた酒粕を材料に鮭、野菜を加え風味豊かな酒粕汁ができました。
休養センターさくら荘(0182-26-2301)で食べられます〔要予約〕。酒粕使用の吟醸鍋・・・遊心庵(平鹿町・0182-24-3915)
豆乳汁
厳選された大豆と地元の湧水を使用した豆乳に野菜等を加えヘルシーな鍋に仕上げました。
遊心庵(0182-24-3915)で食べられます。
とん汁
豚肉と地元野菜の旨みが絶妙な味を作り出しています。
ときめき交流センター「ゆっぷる」内 樹苑(0182-25-3801)で食べられます。
いものこ汁
ベースは秋田味噌、とろりと溶けるようないものこ、一度食べたらやみつきになるいものこ汁。
道の駅・さんない(0182-56-1600)の他、鶴ヶ池荘(山内・0182-53-2131)、共林荘(山内・0182-53-2800)で食べられます。

ふるさとの味、冬ならではの味、体の芯まで温まる秋田の納豆汁をご賞味ください。(期間限定:11月〜3月)

■(有)ふく屋【大雄地区】
レストランこだわりの素材でいただく秋田の旬、冬の味覚、遊心庵自慢の豆乳でヘルシーしゃぶしゃぶ。(冬季限定)

■遊心庵【平鹿地区】
0182-24-3915
SPF農場生産「秋田シルクポーク」は安全・安心な自然食品。とろけるように柔らかい健康豚と地元野菜をセットしました。
■(株)フカサワ【平鹿地区】
0182-24-0100
とろりとしたいものこ(里芋)は山内地区の特産品、心の奥まであったまります。(限定販売:12月より)

■道の駅さんない【山内地区】 0182-56-1600

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