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放し飼いで鍛えた比内地鶏の卵は絶品!
秋田小ねぎ



小ねぎ
県の認証を得た減農薬・減化学肥料で栽培した小ねぎ。まずはその環境作り、農薬を一切まかない状態を継続して作り上げた土壌に小ねぎを栽培しています。自然本来の環境で成長した小ねぎは、とても香りが強く、緑が濃いのが特長です。「味噌汁やラーメン等など、頻繁に口にする料理に良く使われる野菜であるからこそ、体に良いものを選びたい」と伊藤さんが良くおっしゃいます。お客様に本当の味と香りを知っていただくために、必ず発送(お届け)の直前に畑より収穫する事を徹底している伊藤さんのねぎ。近辺の方であれば配達もしてくれるとの事。
   
ほうれん草・小松菜・アスパラ菜・春菊
小ねぎ同様に減農薬・減化学肥料で栽培されていて、やはり緑の濃さに目が引かれる。緑が濃いのはたくさんの日光を浴びた証拠。こちらも、当日の朝に収穫するのでいつでも新鮮な野菜を提供しています。
   
比内地鶏卵
日本一といわれる秋田県産比内地鶏。恵まれた自然環境の中で放し飼いによる飼育により、日々の運動、日光浴、食事は牧草の菜食と伸び伸びと成長をしている。弾力のある歯ごたえとジューシー感をはじめ、鶏肉特有の臭みがない。その卵もまた、他と比べ栄養価が高く、高級食材のひとつとして扱われている。現在はよりよい環境を持続するために150羽の比内地鶏を飼育している伊藤さん。ご連絡はお早めに。





秋田小ねぎ 
取扱商品 無農薬野菜の栽培
代表者名 伊藤 明
所在地 秋田県平鹿郡十文字町新処115-10
電話 0182-42-0524 FAX 0182-42-1001
URL E-Mail a-shige@fine.ocn.ne.jp
営業時間等 不定営業。注文は常時受け付けているとのこと。

秋田県特別栽培農産物栽培計画承認 承認番号【12南104715】

■農業体験者募集
伊藤さん宅に泊まりこみで体験していただきます。
定員は10名程度。  
料金は1人1日1000円。(宿泊費込み、食事は各自負担となります)  
内容:野菜の栽培・収穫・販売などなど。  
申し込み・お問い合わせは上記の電話・ファックス・メールで随時受け付けています。


十文字支局(本所)
〒019-0504  秋田県横手市十文字町字海道下18番地の3
TEL: 0182-42-0406 FAX: 0182-42-2154
E-mail: juumonji@shoko.skr-akita.or.jp
増田支局(青年部女性部活動支援センター)
〒019-0504  秋田県横手市増田町増田字中町71番地
TEL: 0182-45-3003 FAX: 0182-45-3004
E-mail: masuda@shoko.skr-akita.or.jp
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